Bibliografía: Burguillos en el libro "Sevilla a través de sus pueblos", por el Dr. Jerónimo Pou Díaz, editado por la Editorial Católica Española, en 1971.

   Mostramos en Historia de Burguillos la reseña que se hace de nuestro pueblo en el libro "Sevilla a través de sus pueblos" por el Dr. Jerónimo Pou Díaz, editado en Sevilla por la Editorial Católica Española, en 1971, uno de cuyos ejemplares podemos leer en la Biblioteca Pública Provincial "Infanta Elena", de Sevilla.

   Dicho libro es un recorrido por la provincia de Sevilla, mostrando un importante conjunto de imágenes y reseñas de todos y cada uno de los pueblos sevillanos.. 

   Así, la reseña a nuestro pueblo, Burguillos, abarca desde las páginas 511 a la 514, en las que se hace un exhaustivo estudio de nuestro pueblo, y que pasamos a transcribir literalmente:

B U R G U I L L O S

   Este pueblo -perteneciente al partido de Sevilla- se encuentra situado al N. de la capital, de la que dista 24 kilómetros.

   Tiene una altura de 88 metros sobre el nivel del mar; una superficie territorial de 4.310 hectáreas; y una población de 2.049 habitantes, distribuidos en 283 viviendas. Las Cardonas y Mudapelos, son sus entidades agregadas.

   Su más próxima estación de ferrocarril es Brenes, en la línea férrea de Sevilla a Madrid.

   Según Hernández Díaz, sobre el origen de Burguillos, no hay datos concretos, pues aunque se han encontrado ruinas de algún poblado, quizás romano, sobre un cerro, en la parte oriental de la villa, y algún que otro vestigio de primitivas construcciones, en lugares distintos, el pueblo parece ser de fundación musulmana, si bien de emplazamiento distinto al de aquellos primitivos hallazgos.

   El casco urbano -pese a la existencia de edificaciones modestas irregularmente esparcidas, sin orden arquitectónico alguno- queda prácticamente reducido a una calle central, la calle Real, que, desde la carretera de Sevilla, asciende por  un altozano, en cuya cima se encuentra la iglesia parroquial de San Cristóbal.

   En este templo, de fábrica mudéjar, aunque con espadaña barroca, se venera la imagen del titular junto a otra de San Sebastián, conservando un interesante lienzo de  la Virgen del Rosario, obra del XVIII.

   Un copón de plata de orfebrería, figura también entre sus ejemplares litúrgicos.

   En una hacienda privada se encuentran las ruinas del Convento del Espíritu Santo del Monte.

   Pueblo agrícola, casi de sierra, tiene una superficie forestal de 2.031 hectáreas --casi la mitad de su término-- y una riqueza ganadera de 8.736 cabezas, entre la que destaca el ganado lanar.

   Produce cereales y gran cantidad de hortalizas.

   Cuenta con un cine -el Avenida- 2 escuelas de niños y 3 de niñas; fábrica de harinas; molino de aceite y una  prensa hidráulica para el mismo fin.

   Tiene farmacia propia, Caja de Ahorros y un médico titular.

   Su patrona, la Virgen del Rosario, es festejada en Octubre.

   Las láminas fotográficas que aparecen en "Sevilla a través de sus pueblos", son las siguientes:

   La detenida lectura de estas líneas es imprescindible para entender el Burguillos de 1965-71, y nos podemos deleitar con las imágenes aportadas, para descubrir el cambio de nuestro pueblo.