Hemeroteca: Burguillos en la "Guía de Sevilla, su provincia" de 1881.

   Mostramos en Historia de Burguillos los datos recogidos en la "Guía de Sevilla. Su provincia, &. para 1881," editado en 1881 por Manuel Gómez Zarzuela, Año XVII, y cuyo original (firmado de forma autógrafa por el propio autor en la portada) se encuentra en la Biblioteca Nacional de Madrid.

   Esta publicación en forma de anuario, estuvo publicándose durante 32 años, primero por el periodista Manuel Gómez Zarzuela, y desde el fallecimiento de éste, en 1887, por Vicente Gómez Zarzuela. Incluye noticias e información de utilidad sobre las instituciones (arzobispado, capitanía general, tercio naval, audiencia territorial, universidad, ayuntamiento, diputación, aduanas, etc.), entidades (sociedades y colegios profesionales, escuelas, bibliotecas, hospitales, comercios, industrias, etc.), edificios y monumentos, transportes y servicios públicos, la agricultura, así como de los integrantes de dichas instituciones, corporaciones y sociedades y de la vida social y cultural sevillanas. Da cuenta de un indicador general del comercio, la industria y profesional, e incluso una guía del vecindario hispalense con trascendencia social y económica.

Portada de la "Guía de Sevilla, su provincia" de 1881.

   Cada tomo, de entre 400 y 700 páginas, comienza con un índice alfabético de materias, así como un almanaque y está dividido en secciones. Incluye también publicidad y al final un plano de la ciudad. Con una amplísima información, estaba dirigido no sólo a los sevillanos sino a los viajeros, por contener información también de carácter turístico. También se tituló Guía oficial de Sevilla y su provincia.

   Pues bien en su página 88 encontramos la primera mención a nuestro pueblo. En concreto al hablar de los Cosarios (oficio ya en desuso) y  hacer relación de ellos, al final de la segunda columna, y que pasamos a transcribir literalmente:

Pág. 88 de la "Guía de Sevilla, su provincia" de 1881.

   Cosarios.- He aquí los mesones, paradores y posadas donde se hospedan los cosarios que vienen periodicamente á Sevilla de los pueblos que se expresan á continuacion.

   Abreviaturas.- P., Parador ó Posada.

   Burguillos.- P. de San Felipe, San Felipe 11 

Señalar que la calle San Felipe se encuentra en pleno casco antiguo de Sevilla, muy cercano a la iglesia de Santa Catalina, y va de la calle Doña María Coronel a Almirante Apodaca.

   En la página 106 encontramos la siguiente mención a nuestro pueblo. En concreto al hablar de la División de la provincia para la elección de Diputados a Cortes, y que transcribimos literalmente:

Pág. 106 de la "Guía de Sevilla, su provincia" de 1881.

"3º distrito, San Vicente, tercero de la capital y se divide en cinco secciones, á saber: San Vicente; San Martín; Algaba; Guillena, con Santiponce y Garrobo; Villaverde del Río, con Villanueva del Río y Burguillos."

   Finalmente ya en la página 336, encontramos una nueva referencia a Burguillos, en el 5º párrafo, al relacionar los jueces municipales correspondientes a los pueblos agregados al distrito de San Vicente, y que pasamos a transcribir literalmente:

Pág. 336 de la "Guía de Sevilla, su provincia" de 1881.

JUECES MUNICIPALES DE LOS PUEBLOS AGREGADOS Á LOS CUATRO DISTRITOS DE LA CAPITAL

...

   Pueblos agregados al distrito de S. Vicente.- Algaba, D. José Antonio Tristan Baez. Guillena, D. Manuel Romero Palacios.- Burguillos, Don Antonio Olmedo Bueno.- Santiponce, D. Francisco Velazquez Gonzalez.- El Garrobo.- D. José Navarro García.

... Aunque muy escasos, siguen siendo datos interesantes para seguir conociendo nuestro pueblo.

Hemeroteca: El Burguillos de 1881 en el "Anuario del Comercio, de la Industria, de la Magistratura y de la Administración ..." editado en Madrid por Carlos Bailly-Bailliere.

   Mostramos en "Historia de Burguillos" los datos recogidos en el "Anuario del Comercio, de la Industria, de la Magistratura y de la Administración, ó Directorio de las 400,000 señas de Madrid, de las Provincias, de Ultramar, de los Estados Hispano-Americanos y de Portugal", editado en 1881 por Carlos Bailly-Bailliere, y que se encuentra en la Biblioteca Nacional de España. Es una publicación anual que comienza a editar en 1879 Carlos Bailly-Baillière, entonces librero de la Universidad Central, de Madrid, del Congreso de los Diputados y de la Academia de Jurisprudencia y Legislación, en el que se ofrece en torno -según señala- a 400.000 señas de las personas que integran la instituciones de las Administraciones Públicas (Casa Real y sus empleados, Cortes, ministerios, cuerpo diplomático, etc.) y de cualesquiera que tuviera un oficio o profesión (abogados, arquitectos, notarios, médicos, marmolistas, boteros, libreros, impresores, fotógrafos, carpinteros, etc.) o fuera propietario de un comercio, industria o fábrica, o ejerciera un servicio público, tanto de Madrid y resto de provincias, como de las posesiones españolas de Ultramar y de los Estados hispano-americanos.

   Estructurado por provincias, partidos judiciales y localidades (en el caso de España, comienza por Madrid, y ofrece el listado por calles), colonias o estados, al comienzo de cada epígrafe ofrece una breve información general (número de habitantes, listado de sus parlamentarios, etc.). También da cuenta de centros culturales, casinos, periódicos o colegios.

   Es una publicación al estilo de otras que se publican en Europa y, según su editor, sigue el mismo plan del francés Annuaire-almanach, de Diderot-Bottin. Llega a superar las dos mil páginas, incluye al principio un calendario y ofrece diversos índices alfabéticos por nombre de personas y de lugares (nomenclátor) y por profesiones, además del de los numerosos anunciantes (profesionales, industrias, comercios), cuya publicidad va inserta al final de cada volumen y está acompañada, en muchas ocasiones, de grabados de productos, maquinaria, objetos de consumo o de edificios de las empresas y fábricas. También da información de las tarifas arancelarias aduaneras o las de los transportes.

Para su confección cuenta con corresponsales en las capitales de provincia y en los diferentes países, y el editor compila también los extensísimos datos que le llegan por otras fuentes, como son las consulares, las de las autoridades de las propias Administraciones (secretarios de ayuntamientos) y los que les remiten los propios profesionales, comerciantes e industriales. A partir de 1881, la publicación pierde la palabra “almanaque” y sigue publicándose hasta 1911, bajo la cabecera Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administración.

Portada del "Anuario del Comercio, de la Industria, de la Magistratura y de la Administración ..." de 1881.

   Pues bien, en su página 1269, encontramos a cuatro columnas la referencia dedicada a nuestro pueblo, dentro del capítulo dedicado a Sevilla y su provincia, entre los pueblos, ayuntamientos y agregados del partido judicial de Sevilla, concretamente en la segunda columna en la parte inferior, que pasamos a transcribir literalmente, completando entre corchetes la explicación de las abreviaturas:

Pág. 1269 del "Anuario del Comercio, de la Industria, de la Magistratura y de la Administración ..." de 1881.

BURGUILLOS. - V. [Villa] con Ayunt. [Ayuntamiento] de 575 hab. [habitantes], sit. [situada] á 16,6 kilóm. [kilómetros] de Sevilla. - Féria el 14 de agosto.

Alcalde. - Pérez (Pablo).
Secretario. - Fernández (Mariano).
Juez municipal. - Rubio (Julián).

Párroco. - Sánchez López (José).

Instrucción pública (Profesor de). - Tasasola Almogavar (Benigno).

Médico. - Medina Rambao (Francisco).

   Desgraciadamente, y al igual que ocurría con los Anuarios de 1879 y 1880, son muy pocos los datos, pero ciertamente importantes. Así conocemos el número de habitantes en ese año de 1880, la distancia a la capital (ya en km aún cuando parece que la medición no es muy exacta ya que difiere en casi 6 km de la real) cuándo se celebraba la Feria (en el entorno del 15 de agosto, y en este punto debo recordar que la Hdad. de la Virgen del Rosario celebraba en dicha época hasta cuatro festividades importantes: Purificación o Candelarias el 2 de febrero, Viernes Santo, Asunción de la Virgen el 15 de agosto, y Rosario en octubre), y seis de las personas más importantes del pueblo: el alcalde, el secretario, el juez, el cura, el maestro y el médico, que son las mismas personas que ocupaban los cargos el año anterior de 1880.